Restaurant & kaféer
Kvalitetssikring
Oppskriftene kvalitetssikres, og retten gir samme smak og næringsinnhold til alle hver gang.
Automatiser
Få automatisert mange av de administrative oppgavene og la kjøkkenpersonalet jobbe med det de er gode på i stedet!
Få oversikt
Få bedre kontroll på økonomien. Bruk Nutshell til å analysere utgifter, sammenlign priser og mer!
Restaurant & kaféer
Kvalitetssikring
Gi trygghet til kundene
Konsistent servering
Er det én ting som er viktig å restaurantbransjen så er det å levere konsekvent mat. Dette uavhengig av hvilken kokk som skulle være på kjøkkenet den dagen. Med Nutshell vil alle dine kjært holdte oppskrifter ligge trygt og lett tilgjengelig for kjøkkenpersonalet som trenger de.
Nutshell regner ut næringsinnhold for deg og lager automatisk en næringsdeklarasjon i henhold til matinformasjonsforskiftens krav til merking. Dette kommer spesielt til nytte hvis du planlegger å selge ferdigpakket mat.
Vår smarte løsning vil også gi kokkene et ekstra sikringspunkt for å tilberede allergivennlig mat.
Effektivisering av spisestedet
Kvitt det med unødig surring med administrasjon. Nutshell hjelper deg med å automatisere mange av de administrative oppgaver som gjerne kjøkkendrift innebærer.
Få økt kvalitet
Hos din restaurant eller Kafé
Ferske råvarer er svært viktig for kvaliteten på den ferdige retten. Matsvinn er et verdensomfattende problem. Spar deg selv for mye hodepine ved å bruke Nutshell. Du vil til enhver tid få oversikt over både kjøkkenets lagerbeholdning og innkjøpsbehovet.
Matsvinn er et et verdensomspennende problem. Årsaken er gjerne overfylte lager, for store porsjoner og dårlig planlegging. Dette er problemer Nutshell er laget for å redusere. Hjelp til med å spare miljøet samtidig som du øker fortjenesten og kvaliteten på din servering.